Ma kísérleteztem egy kicsit a főzéssel, és a végeredmény szinte meglepően jó lett. Először is begyúrtam szója katakuri liszttel és borssal a kockákra vágott csirkemellet, ami aztán egy fedett edényben ment a mikróba (600W/2 perc). Amíg az forgott, felvágtam a hagymát és a jégcsapretket, és odaraktam őket rotyogni egy kis olajon. Mindeközben két gerezd fokhagymából, szójaszószból, kiskanálnyi piros aranyból és egy lehelet szilvapáleszből lett a “szósz”. Miután a csirke végzett a mikróban, ment is a zöldségekhez a szósszal együtt. Jó gyümölcs aromás, fokhagymás, nem túl sós feltét lett belőle a rizshez. Kép nincs.